BOLO FACIL DE FESTA

 Bom ai vai uma receita que é super facil de fazer,nunca tinha feito um bolo
de festa mais hoje é aniversário do meu marido,e como tava muito encima da hora
resolvi tentar fazer eu mesma,e achei uma receita bem facil ai vai para vocês.




                   ..INGREDIENTES:

Bolo:


3 ovos
1 colher de sopa de margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 copo (americano) de leite
1 colher de sopa de fermento em pó


Recheio:


1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
2 gemas

Cobertura:


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro (não deve ir ao fogo)
2 latas de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de maisena


MODO DE PREPARO:


Bolo:

Bater na batedeira as claras em neve.

Juntar as gemas e o açúcar.

Bater até ficar bem claro.

Acrescentar a farinha de trigo.

Ferver o leite com a margarina e despejar na massa.

Bater mais um pouco até misturar bem.

Por último coloque o fermento em pó e misture de baixo para cima delicadamente.

Assar em forno pré-aquecido.


Recheio:

Leve todos os ingredientes ao fogo.

Mexa sem parar até formar um creme uniforme.

Recheio o bolo ainda morno.


Cobertura:

Leve os ingredientes ao fogo (menos o creme de leite).

Deixe cozinhar até formar um creme homogêneo (não pare de mexer senão irá quiemar).

Retire do fogo e acrescente o creme de leite sem soro.

Mexa bem até misturar por completo.

Cubra o bolo e enfeite com coco flocado, ou de sua preferê



é isso ai pessoal super facil mais eu fiz toda a corbertura e o recheio de chocolate  ficou.
uma delicia beijinhos.